Текила – основа для коктейлей

Ритмичная музыка, шумная компания и коктейли из текилы – идеальное соотношение для лучшей в мире вечеринки. За время существования этого алкоголя было найдено множество способов его употребления. Сегодня спиртное предпочитают пить либо неразбавленным, либо вместе с другими напитками.  

Как употребляют текилу

Манера питья кактусовой водки довольно эксцентричная. Во время ее употребления можно соблюдать необыкновенные ритуалы, которые многим покажутся слишком интимными. Зато текила всегда остается символом яркого праздника и веселого времяпрепровождения.

Текила, соль, лайм
Текила, соль, лайм

“Лизнуть – выпить – закусить

Широко известный способ дегустации. Главная задача – выдержать очередность действий:

  • внутреннюю часть ладони (между большим и указательным пальцем) натирают лаймом;
  • смазанный участок посыпают солью, которую затем слизывают;
  • напиток выпивают залпом (рекомендуемая порция – 50 мл);
  • закусывают долькой лайма.

“Рапидо” – вперемешку со спрайтом

Испанская традиция употребления текилы, получившая в США другое название – “Текила Бум”. Новое наименование связано с рапидом – технологией ускоренной киносъемки. Нужный эффект от такого питья наступает почти мгновенно. Коктейль готовят по рецепту:

  • в текилу добавляют тоник;
  • стакан накрывают ладонью;
  • резко ударяют донышком по столу, чтобы смешать ингредиенты;
  • сразу выпивают забурлившее содержимое.
Текила Бум
Текила Бум

“Маргарита

Коктейль подают в широком двухъярусном бокале на тонкой ножке. Приготовление напитка происходит в несколько этапов:

  • кромку стакана промачивают лаймовым соком;
  • влажные края присыпают солью;
  • в шейкере соединяют текилу, сок лайма, апельсиновый ликер (в пропорции 1:1:0.5);
  • смесь переливают в емкость, пьют маленькими глотками.

Текила+сангрита

Сангрита состоит из приправленного специями томатного сока, перца чили и лаймового сока. Это традиционный вариант напитка, который употребляют сразу после выпитой текилы.

Текила и сангрита
Текила и сангрита

Среди мексиканцев принято наслаждаться “подарком агавы” в чистом виде, никуда не торопясь. Алкоголь, как ни странно, запивают пивом. Подобная комбинация может вызвать сомнения. Но в Мексике полагают, что таким образом хорошо утоляется жажда в знойном климате.

Традиционными сочетаниями с текилой считаются цитрусы, соль, биттеры, томаты. Иногда ее смешивают даже с кофейным ликером и всевозможными пряностями. Поклонники слабоалкогольных коктейлей сочетают напиток с колой. Однако стоит помнить, что этот тандем довольно быстро опьяняет.

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *